Crème et Lait Italiens pour les Professionnels du Goût
Nous distribuons dans le monde entier l’excellence des produits alimentaires 100 % italiens, sélectionnés pour le secteur Ho.Re.Ca : des ingrédients purs pour des résultats parfaits dans chaque activité.
Crème Giò Food : qualité professionnelle Made in Italy
Crème 100 % italienne, naturelle et haute performance
Notre crème garantit une montabilité parfaite, un goût équilibré et une stabilité durable. C’est le choix idéal pour ceux qui recherchent une crème italienne pour la pâtisserie, la cuisine et la glace, capable d’allier authenticité et performance dans toute préparation professionnelle.
Lait Giò Food : 100 % piémontais, pur et authentique
Le lait parfait pour ceux qui recherchent qualité et praticité
Notre lait provient d’élevages du Piémont et est transformé dans les 12 heures suivant la traite. Cela nous permet d’obtenir une matière première riche en nutriments essentiels, parfaite pour les recettes sucrées et salées, les glaces, les cappuccinos et les préparations professionnelles.
Pourquoi Choisir Giò Food
Avec Giò Food, la qualité italienne ne se distribue pas simplement - elle se transmet, se raconte et se valorise. Nous sommes la référence internationale de l’authenticité du Made in Italy, symbole d’excellence et de passion familiale.
La qualité est notre matière première.
La confiance est notre ingrédient secret.
J’ai ouvert trois glaciers depuis 2004 et j’ai pu constater le rôle essentiel que la crème et le lait jouent dans le processus de fabrication de la glace. Aujourd’hui, j’utilise à la fois la Crème Giò 35 % et le Lait Giò 3,5 % (frais et UHT), et j’en suis vraiment satisfait. La Crème Giò Food présente une excellente homogénéisation, ce qui la rend idéale pour donner à la glace une structure stable et une saveur riche, originale et unique.
Président
Associé fondateur et Partenaire commercial
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