Latte Fresco Intero Giò 10L
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Le lait entier frais Giò conserve plus longtemps ses caractéristiques de qualité et nutritionnelles grâce à un traitement thermique sûr et naturel : la pasteurisation à haute température. Grâce à cette technologie de production, le lait, provenant exclusivement d’exploitations italiennes contrôlées et certifiées, garde intactes ses propriétés nutritives et sa saveur caractéristique pendant plusieurs jours. Avec bouchon refermable.
Détails du produit
Un lait conçu pour répondre aux besoins des professionnels HoReCa — baristas, pâtissiers et chefs — qui recherchent une matière première fiable, polyvalente et toujours prête à l’emploi.Le lait frais conserve toutes ses propriétés et son goût inchangés, restant stable pendant jusqu’à 6 jours. Conçu pour les établissements et laboratoires qui souhaitent un produit toujours disponible et sûr, même pendant les périodes de forte activité.
Le lait entier du Piémont conserve sa richesse naturelle en graisses et en protéines, garantissant une saveur ronde et une texture veloutée. Idéal pour les boissons chaudes, cappuccinos, crèmes et desserts, il apporte du corps et de l’intensité à chaque préparation.
Grâce à sa structure équilibrée, le lait frais Giò est parfait pour une mousse stable et une écume crémeuse dans les cappuccinos et macchiatos pour bars et cafés ; des bases, mousses et crèmes au goût naturel pour pâtisseries et glaciers ; ainsi que des sauces, purées, desserts et plats équilibrés pour la cuisine et la restauration.
Le contenant Tetra Brik Aseptic Edge LightWing30 est léger, hygiénique et 100 % recyclable. Il protège le lait de la lumière et des contaminations, garantissant une conservation maximale et zéro gaspillage, même après ouverture (s’il est conservé au réfrigérateur).
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