Lait entier du Piémont de haute qualité, homogénéisé UHT à longue conservation, stabilisé thermiquement et conditionné de manière aseptique dans une Tetra Brik ® Aseptic Edge LightWing30 de 1 litre, sans conservateurs ni additifs.
Le lait Giò provient exclusivement d’exploitations italiennes certifiées, sélectionnées pour garantir un produit authentique et contrôlé. Le traitement UHT conserve le goût plein et naturel du lait fraîchement trait, ce qui le rend idéal pour ceux qui recherchent une qualité constante et un goût authentique dans chaque préparation. Parfait pour ceux qui souhaitent apporter la véritable tradition laitière italienne dans leur laboratoire ou établissement.
Grâce à la pasteurisation à haute température et au conditionnement en environnement semi-asceptique, le lait entier Giò conserve ses propriétés nutritionnelles et organoleptiques plus longtemps, sans ajout de conservateurs. Il garantit sécurité, hygiène et praticité de stockage, même dans le rythme soutenu des activités professionnelles.
Lait entier au goût équilibré et à la texture crémeuse, parfait pour les cafés et bars (mousse stable pour cappuccinos et boissons chaudes), les pâtisseries et glaciers (bases, crèmes, glaces et desserts), ainsi que la restauration (sauces, purées, préparations salées et sucrées).
Un seul produit, mille usages professionnels.
La brique Tetra Rex d’un litre est pratique, durable et parfaite pour la gestion quotidienne du travail en laboratoire. Le bouchon refermable rend le produit facile à conserver, réduit le gaspillage et garantit une durée de conservation prolongée tout en maintenant la fraîcheur, le goût et la sécurité alimentaire.